Extrusió (Tecnologia dels aliments)

Llistar Títols per Matèria "Extrusió (Tecnologia dels aliments)"

S'ha trobat un ítem:

  1   
FormatDataTítolAutor
FormatDataTítolAutor
doc icon DUGiDocs 1 juny 2024 Efecte de les dimensions del capçal de refredament en l’obtenció d’extrusionats per alta humitat Planella i Pinto, Laura
  1   

Matèries

Autors